Etiquetas: Donde está tu KNOW-HOW???
Escrito por Nacho Cabaleiro en Franquicia, General
El hecho de que se trate de un sector de moda, no implica que la franquicia se vaya a dar con garantías de éxito.En los últimos años, la franquicia se ha convertido en un sistema de referencia que ha crecido más que la economía y que en cierto modo se ha puesto de moda.Como es conocido, el comercio minorista gira hacia fórmulas colaboracionistas y le va bien formar parte de redes, con las ventajas que ello representa.Por su lado, los consumidores evolucionan y se despersonaliza el acto de la compra. En el pasado, el peso del vendedor en la transacción comercial era muy importante y se producía el asesoramiento, la confianza en el trato, etc. El cliente se fiaba de su “amigo” a la hora de comprarse un traje o un televisor. Es más, el vendedor, prescribía la marca del artículo que le convendría al cliente, traía mercancía de proveedores a su vez, que conocía y trataba, etc. Hoy todo este proceso ha cambiado sustancialmente, y los consumidores entran en establecimientos donde ellos mismos gestionan su proceso de compra (aparición del autoservicio y extensión al comercio en general). Los comercios son idénticos en todas las áreas comerciales, y los grandes centros logísticos, así como los circuitos de venta de la mercancía crecen, desapareciendo las marcas pequeñas y los circuitos alternativos.
Todo esto arropa la franquicia y le da fuelle.
Sin embargo, no todo vale en la franquicia. Lo que me gustaría señalar en este artículo, es que no todos los sectores se defienden bien en la franquicia.
Recientemente un operador importante de energías renovables me comentaba que en su sector las franquicias no están funcionando bien.
Constantemente aparecen nuevas empresas que analizando el problema energético, se apuntan al carro de las energías ecológicas. Consideran que hay intereses para que eso crezca, se ven cada vez más molinos de viento en las carreteras, campos de placas fotovoltaicas, etc. En un reciente programa para emprendedores que pusimos en marcha en Galicia, un porcentaje elevado de jóvenes, apostaban por desarrollar proyectos de este tipo. Y, finalmente acuden a la franquicia, porque entienden que es un sistema moderno y válido que les permitiría crecer sin demasiada inversión. Todo ello es cierto y no les falta razón; sin embargo, la implantación de la franquicia no tiene porqué funcionar, y de hecho no funciona.
Así, podemos hablar de otros sectores punteros y de crecimiento rápido: por ejemplo, las residencias de tercera edad. Al igual que en el caso anterior, no acaban de aparecer redes operantes que, a pesar del importante número de centros de este tipo que se están construyendo, funcionen en red, con la excepción, tal vez de euroresidencias perteneciente al Grupo Sanitas, pero que tampoco operan con el sistema jurídico de franquicia.
De todo lo anterior, se podría obtener una conclusión:
La franquicia tiene sentido y puede funcionar bien si se cumplen una premisa muy importante: debe existir algo claro e importante para el negocio que pueda transmitir el franquiciador al franquiciado. Esto es lo que se denomina en el argot el know-how.
Es importantísimo que exista un know-how verdadero.
Las consultoras reciben peticiones para construir el know-how en numerosas ocasiones. Pues bien, EL KNOW-HOW NO LO PUEDEN DESARROLLAR LAS CONSULTORAS. Lo podrán intentar determinar, podrán verificar que se dan las condiciones de laboratorio óptimas para la franquicia o no, pero sólo eso.
En momentos de turbulencias como los actuales, donde la competencia entre las empresas es muy importante y además existe ralentización del consumo, la condición necesaria para que se sostenga una empresa operante en franquicia es que haya por tanto, elementos claros e importantes e insustituibles transmitidos por el franquiciador al franquiciado.
Si esto no se produce, la franquicia no anda.
Y si se produce esto, estaríamos en condiciones de montar el sistema, pero ATENCION!, ahora empezaría la construcción del modelo: la marca, los procedimientos, las gestiones relacionales entre ambas empresas, las políticas de marketing, en definitiva procurar la excelencia empresarial.
La franquicia no es tan simple.
